Constantemente salen noticias sobre la posición de dominio y el abuso de los grandes distribuidores de frutas y verduras, y de los precios bajos que los agricultores reciben por sus productos, muchas veces por debajo de los costes de producción, y otras que tan siquiera compensan los costes de recolección, con lo que se quedan en la planta y se desperdician.
Propuesta:
Creación de cooperativas a diferente nivel: comarcales, regionales o incluso nacionales, que engloben toda la cadena desde el productor al consumidor final, requiriendo productores, transportistas, pequeñas unidades de distribución y finalmente puntos de venta e incluso consumidores finales.
Con toda la cadena agrupada en una cooperativa, todo el margen comercial se queda en la misma, y permite a los componentes hacer el trabajo en el que están especializados y recibir un precio justo por el mismo. A los consumidores les ofrecería un precio justo y la conciencia de que su dinero va a el pago de un trabajo y no a los especuladores.
